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Hier finden Sie alle Artikel zum Schlagwort: Leidenschaft

Die Hüterin der Gewürze

Fünf ist eine magische Zahl für Manuela Sawitzki. Gerade hatte sie eine Fortbildung zur 5-Elemente-Ernährung abgeschlossen, als sie nach Madagaskar reiste – und dort fünf Gewürze entdeckte. Fünf Gewürze, die ihre Leidenschaft weckten und zur Basis ihres neuen Geschäfts wurden: dem Gewürzhandel. Heute sagt sie: „Gewürze sind mein Leben.“
Um ein Projekt für Straßenkinder zu besuchen, […]

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Der Hüter der Apfel-Arche

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Klein und rundherum leuchtend rot ist der Apfel in seiner Hand, die Schale etwas rauh und „rostig“. Gemessen an Hochglanz-Obst-Maßstäben sieht er nicht so richtig attraktiv aus. Aber er schmeckt vorzüglich, frisch, sehr aromatisch mit einem Hauch von Nuss. „Das ist ein Hadelner Rotfranch“, erklärt Eckart Brandt, während er Spalten davon verteilt. „Woher er kommt, […]

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Kunst statt Ruhestand: Alles ist Indigo

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„Nimm doch noch ein bisschen Indigo. Das war damals ein geflügeltes Wort, wenn ein Bild mit zarten Wasserfarben etwas zu blass aussah.“ Helmi Wüst lacht noch heute darüber. Damals, das war 2005, als die gerade frisch pensionierte Grundschullehrerin sich einem Aquarellkurs in der Volkshochschule anschloss. Inzwischen hat der harte Kurskern den nach dem Spruch benannten […]

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